tag:blogger.com,1999:blog-71352644851345166822024-03-14T13:37:54.730+07:00Masakan Rumahan Khas MinangBlog yang memuat resep berbagai macam masakan rumahan khas minang, makanan, minuman, aneka jenis kue dan camilan lainnya.Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.comBlogger181125tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-87569820287578117762020-01-28T21:22:00.001+07:002020-02-04T19:02:57.349+07:00Olahan Nugget Mie Instan<div style="text-align: justify;">
<div style="text-indent: 1.2in;">
Bosan makan olahan mie instan yang itu-itu saja bagaimana kalau mie instan dikreasikan dalam bentuk nugget wah nungget mie instan <span style="text-indent: 1.2in;">rasanya lezat bakal menjadi pilihan camilan dikala bersantai.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>1 bungkus indomie goreng</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>1 buah cabe merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 butir bawang merah</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>daun bawang iris tipis</li>
</ul>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Pelapis :</b></div>
<ul>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>tepung panir secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Rebus mie tanpa bumbu seperti biasanya.</li>
<li style="text-align: justify;">Kemudian campurkan rebusan mie dengan bahan lainnya dan bumbu-bumbu beserta bumbu bawaan mie instan aduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li style="text-align: justify;">Padatkan adonan dalam loyang lalu kukus beberapa saat setelah dingin potong-potong.</li>
<li style="text-align: justify;">Balurkan potongan nugget mie dalam kocokan telur lapisi dengan tepung panir lalu goreng hingga matang dan nikmati selagi hangat.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-83862626760551346152020-01-08T14:56:00.001+07:002020-02-04T19:52:31.583+07:00Olahan Bakso dari Udang<div style="text-align: justify;">
<div style="text-indent: 1.2in;">
<span style="text-indent: 1.2in;">Bakso salah satu makanan yang banyak digemari orang dalam suasana apapun bakso tetap enak untuk dinikmati bakso banyak macamnya ada yang terbuat dari daging sapi daging ayam ikan termasuk udang berikut juga tidak kalah lezatnya dijadikan bahan dasar bakso.</span><br />
<div style="text-align: start; text-indent: 0px;">
<b><br /></b><b>Bahan-Bahan :</b></div>
<ul style="text-align: start; text-indent: 0px;">
<li>500 gram udang kupas kulitnya</li>
<li>100 gram tepung tapioka</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 butir telur ayam kocok lepas</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>penyedap kaldu bubuk rasa sapi</li>
</ul>
<div style="text-align: start; text-indent: 0px;">
<br /></div>
<div style="text-align: start; text-indent: 0px;">
<b>Cata Membuatnya :</b></div>
<div style="text-align: start; text-indent: 0px;">
<ol>
<li style="text-align: justify;">Haluskan udang dengan blender dan campurkan dengan bahan lainnya uleni hingga jadi adonan.</li>
<li style="text-align: justify;">Bentuk adonan menjadi bulatan bakso dan langsung cemplungkan dalam air panas mendidih biarkan mengapung dengan sendirinya.</li>
<li style="text-align: justify;">Bakso udang siap diolah menjadi hidangan berkuah maupun diolah menjadi hidangan lain.</li>
</ol>
</div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-16207385931951742172019-12-30T21:48:00.001+07:002020-02-04T19:19:18.857+07:00Kudapan Tradisional Minangkabau Kacimuih<div style="text-align: justify;">
<div style="text-indent: 1.2in;">
<div style="text-indent: 1.2in;">
<span style="font-family: "times new roman"; font-size: large; text-indent: 115.2px;">Kacimuih merupakan kudapan tradisional dari masyarakat minang kudapan yang </span><span style="font-family: "times new roman"; font-size: large; text-indent: 1.2in;">terbuat dari parutan singkong dengan taburan kelapa parut gula merah diatasnya yang memiliki rasa yang lembut dan gurih biasanya disantap sebagai sarapan maupun kudapan sore hari.</span></div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span><span style="font-size: large;"><b>Bahan-Bahan :</b></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">1 kg singkong</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1/2 butir kelapa parut</span></li>
<li><span style="font-size: large;">gula merah secukupnya</span></li>
<li><span style="font-size: large;">garam secukupnya</span></li>
<li><span style="font-size: large;">daun pandan secukupnya</span></li>
</ul>
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: large;"><b>Cara Membuatnya :</b></span></div>
<ol>
<li>Masak kelapa parut gula merah daun pandan dan air secukupnya hingga airnya kering dan berbentuk karamel.</li>
<li>Parut kasar singkong berbentuk serpihan korek api.</li>
<li><span style="font-size: large;">Kukus parutan singkong hingga matang selagi panas padatkan dalam loyang hingga padat.</span></li>
<li><span style="font-size: large;">Setelah padat potong-potong beri taburan kelapa parut gula merah diatasnya.</span></li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-17957068995048113942019-12-12T22:47:00.001+07:002019-12-18T17:15:11.460+07:00Kolak Cendol Hijau<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NCBpY1IQCWo/Xfn7iwQKtbI/AAAAAAAABec/LDDkqvTG8EMu39QWnOSVSnPkF_TG7OiQwCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191213_152947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kolak Cendol Hijau" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-NCBpY1IQCWo/Xfn7iwQKtbI/AAAAAAAABec/LDDkqvTG8EMu39QWnOSVSnPkF_TG7OiQwCLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191213_152947.jpg" title="Kolak Cendol Hijau" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Saat panas terik yang terlintas minuman dingin yang menyegarkan tenggorokan dan cendol kerap jadi pilihan cendol bahan minuman yang sangat populer dan digemari banyak orang cendol bisa diolah dalam minuman dingin maupun dijadikan kolak.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>cendol hijau secukupnya</li>
<li>delima secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br />
<b>Saus :</b></div>
<div>
<ul>
<li>gula pasir secukupnya</li>
<li>santan secukupnya</li>
<li>daun pandan</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Campur dan didihkan semua bahan saus hingga larut.</li>
<li style="text-align: justify;">Saat mendidih masukan delima saat kuah saus sudah matang baru masukan cendol.</li>
<li style="text-align: justify;">Hidangkan dalam gelas saji dan siap dinikmati hangat maupun dingin.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-56063257813495603302019-12-10T15:48:00.001+07:002019-12-17T23:01:13.891+07:00Cara Membuat Cendol Tepung Beras ala Rumahan<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
</div>
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Cendol atau sebagian daerah menyebutnya dawet salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat minuman dingin cendol sangat populer sebagai minuman pencuci mulut maupun hanya sekedar minuman penyegar disiang hari bahan pembuat cendol relatif sederhana bahan utamanya yakni tepung beras ada yang mencampurnya dengan tepung hunkwe maupun mencampurnya dengan tepung sagu walaupun begitu cendol tetap enak kenyal dan menyegarkan berikut cara membuat cendol tepung beras ala rumahan yang dirangkum dari beberapa sumber.<br />
<br />
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
</div>
<ul>
<li>100 gram tepung beras</li>
<li>50 gram tepung sagu</li>
<li>air perasan daun pandan dan daun suji secukipnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>air secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li>Campur semua jadi satu hingga jadi adonan.</li>
<li>Masak adonan.sambil terus diaduk hingga matang dan kental.</li>
<li>Siapkan wadah berisi air berikut cetakan cendol diatasnya.</li>
<li>Letakan adonan dalam cetakan cendol kemudian tekan-tekan hingga keluar butiran cendol yang jatuh dalam air lakukan hingga selesai dan saatnya menyajikannya dalam berbagai minuman menyegarkan.</li>
</ol>
</div>
<br />
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-10512782053846045262019-12-08T18:14:00.001+07:002019-12-10T15:48:25.644+07:00Gulai Tempe Padang<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Umumnya gulai berbahan daging dan ikan namun tempe juga tidak kalah lezatnya diolah jadi gulai walau sederhana tempe bisa jadi alternatif menu pilihan buat para vegetarian gulai ini sangat cocok dinikmati.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>2 bungkus daun tempe</li>
<li>5 lajur kacang panjang</li>
<li>santan dari 1/2 butir kelapa</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>10 buah cabe merah haluskan</li>
<li>3 siung bawang putih haluskan</li>
<li>4 butir bawang merah haluskan</li>
<li>3 cm jahe haluskan</li>
<li>2 cm kunyit haluskan</li>
<li>1 butir kemiri haluskan</li>
<li>daun jeruk</li>
<li>daun kunyit</li>
<li>serai</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li>Tumia bumbu hingga harum.</li>
<li>Kemudian tambahkan santan masak hingga mendidih.</li>
<li>Masukan tempe dan kacang panjang masak hingga gulai matang.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-29455514940878672112019-12-06T16:45:00.000+07:002019-12-10T15:57:01.178+07:00Sambal Goreng Pare<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Banyak ragam bahan pangan nusantara dari yang gurih hingga pahit semuanya mudah ditemukan disekitar kita kemudian diolah dalam kuliner lezat saji contohnya pare buah yang memiliki rasa pahit ini disambal goreng pedas atau digulai enak bisa jadi pilihan menu makan siang keluarga.<br />
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br /><ul>
<li>3 buah pare </li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Balado :</b></div>
<div>
<ul>
<li>50 gram cabe merah</li>
<li>3 butir bawang merah</li>
<li>1 buah tomat merah</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li>Untuk mengurangi rasa pahitnya remas pare dengan garam dan cuci bersih.</li>
<li>Goreng pare hingga matang.</li>
<li>Masak balado hingga matang balurkan dengan pare goreng dan hidangkan.</li>
</ol>
</div>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-1482411054264147432019-12-04T13:27:00.001+07:002019-12-08T15:25:35.969+07:00Olahan Nugget Tempe<br />
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Xrv95NZ9OjY/Xenwe2uPYwI/AAAAAAAABcU/Um6m746OKLAs_ogy_U_1aPuPpNnbiN-iACLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191205_171553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Olahan Nugget Tempe" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-Xrv95NZ9OjY/Xenwe2uPYwI/AAAAAAAABcU/Um6m746OKLAs_ogy_U_1aPuPpNnbiN-iACLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191205_171553.jpg" title="Olahan Nugget Tempe" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-indent: 1.2in;">
Nugget olahan makanan yang populer dan digemari berbagai kalangan ada beberapa bahan pangan yang dijadikan olahan mugget ada daging sapi daging ayam ikan bahkan tempe sudah masuk dalam kategori bahan pilihan nugget.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>1 bungkus tempe</li>
<li>50 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>2 buah cabe merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 butir bawang merah</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>seledri iris tipis</li>
<li>garam dan penyedap kaldu bubuk</li>
</ul>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Pelapis :</b></div>
<ul>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>tepung panir secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kukus tempe hingga lunak lalu lumatkan selagi panas.</li>
<li style="text-align: justify;">Kemudian campurkan dengan bahan dan bumbu hingga tercampur rata padatkan adonan nugget dalam loyang lalu kukus beberapa saat setelah dingin potong-potong.</li>
<li style="text-align: justify;">Balurkan potongan nugget tempe dalam kocokan telur lapisi dengan tepung panir kemudian goreng hingga matang.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-6461821313128192072019-12-02T22:25:00.000+07:002019-12-07T19:09:16.329+07:00Gulai Cancang Khas Padang<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Gulai cancang yakni nama masakan khas dari ranah minang berupa gulai cincangan daging sapi tetelan hingga jeroan yang kaya bumbu rempah dengan tampilan bergenang minyak berkuah merah oranye bercita rasa pedas gulai cancang termasuk hidangan yang nyaris selalu ada dirumah makan padang karena memang gulai cancang termasuk masakan khas dari minangkabau.<br />
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br /><ul>
<li>500 gram daging sapi cincang</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>50 gram cabe merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>8 butir bawang merah</li>
<li>5 butir kemiri</li>
<li>1 sdt adas manis</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>2 butir buah pala</li>
<li>daun jeruk</li>
<li>daun salam</li>
<li>daun kunyit</li>
<li>serai memarkan</li>
<li>lengkuas memarkan</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li>Rebus cincangan daging sapi dengan air secukupnya hingga mendidih.</li>
<li>Tumis bumbu hingga harum lalu masukan dalam rebusan daging.</li>
<li>Tambahkan kecap manis secukupnya masak hingga gulai matang kuah menyusut.</li>
</ol>
</div>
<div>
<br /></div>
<br /></div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-85165592643482480602019-11-30T23:32:00.002+07:002019-12-10T13:52:20.681+07:00Sambal Goreng Atii<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Sambal goreng ati berupa ati bisa ati sapi ampela ayam yang dimasak sambal dengan campuran kentang dan petai sambal gorng ati kerap dihidangkan sebagai menu hidangan jamuan pesta pernikahan maupun disajikan waktu lebaran bersama opor dan lontong.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>4 buah ati ampela ayam</li>
<li>250 gram kentang </li>
<li>20 biji mata petai kupas kulit</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbun :</b></div>
<div>
<ul>
<li>50 gram cabe merah haluskan</li>
<li>2 siung bawang putih haluskan</li>
<li>3 butir bawang merah haluskan</li>
<li>1 butir kemiri haluskan</li>
<li>daun jeruk</li>
<li>daun salam</li>
<li>serai memarkan</li>
<li>lengkuas</li>
<li>1 sdt kecap manis</li>
<li>asam jawa secukupnya larutkan</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Ungkep ati ampela hingga empuk untuk untuk lebih jelasnya silahkan baca <a href="http://masakgakpakelama.blogspot.com/" style="font-size: x-large; text-align: justify;" target="_blank">Ayam Goreng Bumbu</a><span style="font-size: large; text-align: justify;">.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large; text-align: justify;">Goreng kentang dan ati ampela hingga kering secara terpisah.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-size: large; text-align: justify;">Masak bumbu dan petai hingga matang lalu balurkan merata dengan kentang dan ati ampela goreng sambal goreng ati siap untuk dihidangkan.</span></li>
</ol>
</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-89032916207542034042019-11-28T23:04:00.001+07:002019-12-10T16:12:10.323+07:00Keripik Talas Kriuk<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Keladi atau talas termasuk umbi-umbian yang banyak diolah jadi kudapan diukus direbus digoreng dibikin kripik kue lapis hingga brownies talas berikut resep keripik talas kriuk untuk temen ngeteh dikala bersantai.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>500 gram talas</li>
<li>1/2 sdt kapur sirih larutkan</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>5 siung bawang putih haluskan</li>
<li>1 cm kunyit haluskan</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kupas talas potong panjang tipis berbentuk korek api kemudian cuci bersih.</li>
<li style="text-align: justify;">Rendam potongan talas dalam air yang sudah diberi larutan kapur sirih diamkan sebentar lebih kurang 30 menit setelah itu tiriskan.</li>
<li style="text-align: justify;">Kemudian rendam kembali dengan bumbu diamkan sebentar agar bumbu meresap.</li>
<li style="text-align: justify;">Goreng potongan talas yang sudah berbumbu dalam minyak panas hingga kering.</li>
<li style="text-align: justify;">Hidangkan selagi panas atau disimpan ditoples agar tetap renyah dan gurih.</li>
</ol>
</div>
<br />
<br />Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-7394187761922650352019-11-26T21:44:00.001+07:002019-11-30T18:26:09.999+07:00Perkedel Talas<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-uD2U9JMyLx8/XeJQQ9NYCpI/AAAAAAAABbY/KuUvwRFjdxwa0RRPsRAtCYDoN7cQfzAFQCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191130_104105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Perkedel Talas" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-uD2U9JMyLx8/XeJQQ9NYCpI/AAAAAAAABbY/KuUvwRFjdxwa0RRPsRAtCYDoN7cQfzAFQCLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191130_104105.jpg" title="Perkedel Talas" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Sama halnya dengan singkong talas juga termasuk umbi-umbian yang bisa dinikmati kedalam berbagai olahan makanan selingan lezat seperti perkedel talas rasanya gak begitu jauh berbeda dengan perkedel singkong.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>500 gram talas</li>
<li>2 sdm tepung terigu</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<ul>
<li>1 buah cabe merah haluskan</li>
<li>2 siung bawang putih iris tipis</li>
<li>4 butir bawang merah iris tipis</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>daun bawang iris tipis</li>
<li>seledri iris tipis</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kukus talas hingga lunak dan lumatkan selagi panas.</li>
<li style="text-align: justify;">Buat adonan dengan mencampurkan lumatan talas kukus dengan bahan dan bumbu lainnya.</li>
<li style="text-align: justify;">Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan dalam adonan.</li>
<li style="text-align: justify;">Bentuk adonan bulat pipih lonjong kemudian goreng hingga kuning agak kecoklatan dan hidangkan selagi panas.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-26721167015693904132019-11-24T00:48:00.000+07:002019-12-17T22:59:06.913+07:00Olahan Gethuk dari Ubi Ungu<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-W1eAT-Ku1AI/Xfj6ywa-CXI/AAAAAAAABeA/5fXZBNjWhds5OmEftFiBE2tesj3laHLVgCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191217_142504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Olahan Gethuk dari Ubi Ungu" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-W1eAT-Ku1AI/Xfj6ywa-CXI/AAAAAAAABeA/5fXZBNjWhds5OmEftFiBE2tesj3laHLVgCLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191217_142504.jpg" title="Olahan Gethuk dari Ubi Ungu" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Walaupun ditengah gempuran makanan kekinian dan modren jajanan olahan tradisional gethuk tetap digemari massyarakat teksturnya yang lembut serta bahan yang bisa dikreasikan membuat jananan yang satu ini masih jadi pilihan temen ngeteh dan ngopi dikala bersantai.<br />
<b><br /></b>
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>500 gram ubi ungu</li>
<li>kelapa parut secukupnya</li>
<li>gula pasir secukupnya</li>
<li>1 bungkus vanili</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>daun pandan </li>
</ul>
<div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
</div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kukus kelapa parut terlebih dahulu jangan lupa bubuhkan sejumput garam.</li>
<li style="text-align: justify;">Rebus ubi ungu hingga lunak kemudian lumatkan selagi panas.</li>
<li style="text-align: justify;">Campur lumatan ubi ungu dan bahan lainnya hingga adonan tercampur rata.</li>
<li style="text-align: justify;">Padatkan adonan dalam loyang hingga benar-benar padat lalu diamkan beberapa saat kemudian potong-potong beri taburan kelapa parut kukus datasnya.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-77387419960522461322019-11-22T10:32:00.001+07:002019-12-08T18:40:00.594+07:00Olahan Donat Labu Kuning<div style="text-align: justify;">
<div style="text-indent: 1.2in;">
Pada dasarnya donat terbuat dari olahan tepung terigu namun makin kesini donat dibuat dari bahan-bahan alternatif lain yang tak kalah enaknya diantaranya labu kuning donat dari labu kuning tentunya tampilannya menarik sedap dipandang mata dan juga menambah tekstur donat semakin lembut.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>500 gram labu kuning</li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>75 gram margarin</li>
<li>1 sdt ragi instan larutkan hingga berbuih</li>
<li>air dingin secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Toping :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Tepung gula secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
</div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Kukus labu kuning hingga lunak lalu lumatkan selagi panas.</li>
<li style="text-align: justify;">Buat adonan dengan mencampurkan lumatan labu kuning kukus dan bahan lainnya uleni hingga kalis.</li>
<li style="text-align: justify;">Kemudian diamkan adonan dengan kain lembab setelah beberapa saat kemudian bentuk adonan jadi donat dan diamkan lagi sebentar.</li>
<li style="text-align: justify;">Goreng donat hingga kuning agak kecoklatan dan taburkan tepung gula diatasnya.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-23186593207973542562019-11-20T01:06:00.001+07:002019-12-06T13:37:23.109+07:00Bakso Ayam Homemade<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-wrZ7FGe7BzM/Xen2jDBu_FI/AAAAAAAABcs/CaH8TbHGZGIjwTAyTwflLM8_wVlquFHDACLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191205_141759.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Bakso Ayam Homemade" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-wrZ7FGe7BzM/Xen2jDBu_FI/AAAAAAAABcs/CaH8TbHGZGIjwTAyTwflLM8_wVlquFHDACLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191205_141759.jpg" title="Bakso Ayam Homemade" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Bakso salah satu makanan yang banyak disukai berbagai kalangan dalam berbagai suasana bakso tetap enak untuk dinikmati bakso sendiri banyak macamnya ada yang terbuat dari daging sapi daging ayam ikan dan masih banyak lagi asalkan memungkinkan untuk diolah jadi bakso.<br />
</div>
</div>
<div style="text-align: start;">
<b><br /></b>
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<ul style="text-align: start;">
<li>300 gram daging ayam</li>
<li>100 gram tepung tapioka</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 butir telur ayam kocok lepas</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>penyedap kaldu bubuk rasa sapi</li>
</ul>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
<b>Cata Membuatnya :</b></div>
<div style="text-align: start;">
<ol>
<li style="text-align: justify;">Potong beberapa bagian daging ayam dan cuci hingga bersih.</li>
<li style="text-align: justify;">Haluskan daging ayam dengan blender lalu campurkan dengan bahan lainnya uleni hingga jadi adonan.</li>
<li style="text-align: justify;">Bentuk adonan menjadi bulatan bakso lalu langsung cemplungkan dalam air panas mendidih biarkan matang dengan sendirinya ditandai dengan bakso mengapung.</li>
<li style="text-align: justify;">Bakso ayam siap untuk pelengkap makanan berkuah maupun diolah menjadi hidangan lain seperti bakso bakar.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-82055207111647503802019-11-18T08:52:00.001+07:002019-12-18T07:15:09.971+07:00Sambal Goreng Simauang Buah Mabuk Kepayang<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IOfjgaMNhNg/XflvGmM4ZDI/AAAAAAAABeQ/uOBtBz06gpUJzQ3P7dHT6Gn1uu549Z5KgCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191214_114916.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Sambal Goreng Simauang Buah Mabuk Kepayang" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-IOfjgaMNhNg/XflvGmM4ZDI/AAAAAAAABeQ/uOBtBz06gpUJzQ3P7dHT6Gn1uu549Z5KgCLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191214_114916.jpg" title="Sambal Goreng Simauang Buah Mabuk Kepayang" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Simauang dikenal juga dengan nama kepayang simauang biasanya tumbuh dihutan belantara buah ini beracun butuh keahlian khusus agar buah ini layak dikonsumsi dipasar tradisional simauang ada yang siap beli walaupun agak susah dijumpai simauang enaknya digulai atau dibalado.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 gelas simauang siap beli</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu Balado :</b></div>
<div>
<ul>
<li>50 gram cabe merah</li>
<li>4 butir bawang merah</li>
<li>1 buah tomat </li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
</div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Cuci simauang lalu beri sedikit taburan garam dan jemur hingga agak kering (jemur sekitar 1-2 jam saja) tujuannya agar tidak menghisap minyak saat digoreng nantinya).</li>
<li style="text-align: justify;">Kemudian bumbui dengan bumbu sederhana seperti bawang merah bawang putih dan jahe dan diamkan sebentar agar bumbu meresap.</li>
<li style="text-align: justify;">Goreng simauang hingga kering jangan sampai gosong karena bisa menyebabkan simauang pahit).</li>
<li style="text-align: justify;">Masak bumbu balado hingga matang lalu balurkan dengan simauang goreng hingga tercampur rata dan hidangkan.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-37491483061568742612019-11-16T04:21:00.000+07:002019-12-04T13:26:27.606+07:00Olahan Nugget Ayam<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-OzVqW_m588A/XedQe7_jwkI/AAAAAAAABb8/XXJd_ePTtzgtEpPnHJ1tKujO2Xn2AenRACLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191204_102816.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Olahan Nugget Ayam" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-OzVqW_m588A/XedQe7_jwkI/AAAAAAAABb8/XXJd_ePTtzgtEpPnHJ1tKujO2Xn2AenRACLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191204_102816.jpg" title="Olahan Nugget Ayam" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Seperti yang kita ketahui nugget merupakan makanan berwarna kuning keemasan hasil olahan daging cincang dilapisi tepung panir secara berulang-ulang nugget yang paling populer dan banyak disukai berbagai kalangan adalah nugget ayam, nugget ayam mudah ditemui dalam beragam bentuk lucu dan menarik dalam kemasan selain beli kita bisa membuatnya sendiri secara sederhana jadi olahan nugget yang tidak kalah lezatnya dalam nugget kemasan.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>300 gram daging ayam</li>
<li>1 buah wortel cincang dadu</li>
<li>100 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>2 buah cabe merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>3 butir bawang merah</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>seledri iris tipis</li>
<li>garam dan penyedap kaldu bubuk</li>
</ul>
</div>
<div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Pelapis :</b></div>
<ul>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>tepung panir secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Giling halus daging ayam kemudian campur dengan bahan lainnya beserta bumbu uleni hingga berbentuk adonan.</li>
<li style="text-align: justify;">Padatkan adonan nugget dalam loyang kemudian kukus beberapa saat setelah dingin potong-potong.</li>
<li style="text-align: justify;">Balurkan potongan nugget dalam kocokan telur dan lapisi dengan tepung panir kemudian goreng hingga matang.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-2625145432636319882019-11-14T13:37:00.000+07:002019-12-04T19:05:10.449+07:00Tumis Bunga Pepaya tanpa Pahit<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Pohon pepaya salah satu pohon yang banyak manfaatnya buah daun hingga bunga bisa dikonsumsi daun dan bunga pepaya memiliki rasa pahit yang sebagian orang malas mengkonsumsinya padahal bunga pepaya bisa jadi olahan lezat dan diyakini bisa membangkitkan selera makan rasa pahitnya bisa diatasi dengan merebusnya terlebih dahulu dengan daun biji maupun daun singkong.<br />
<br /></div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>Bunga pepaya secukupnya</li>
<li>5 lembar daun jambu biji</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>1 buah cabe merah iris serong</li>
<li>5 buah cabe rawit iria serong</li>
<li>1 siung bawang putih iris tipis</li>
<li>3 butir bawang merah iris tipis</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li>Rebus bunga pepaya dengan daun jambu biji hingga mendidih.</li>
<li>Tumis bumbu hingga harum masukan bunga pepaya masak bentar dan hidangkan.</li>
</ol>
</div>
<br /></div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-39702012057339741772019-11-11T00:22:00.000+07:002019-11-30T18:30:59.139+07:00Gethuk Talas<div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SBTh4MjZVfA/XeJSY67pEKI/AAAAAAAABbk/gSJKWIMNGnMcVmx3HHODnqcDZCsGSOEDgCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191130_091331.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Gethuk Talas" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-SBTh4MjZVfA/XeJSY67pEKI/AAAAAAAABbk/gSJKWIMNGnMcVmx3HHODnqcDZCsGSOEDgCLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191130_091331.jpg" title="Gethuk Talas" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Talas atau keladi bukan hanya bisa dihidangkan dengan direbus maupun digoreng namun talas bisa dijadikan gethuk yang pada umumnya menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya rasanya enak manis dan lembut sehingga gethuk talas jadi camilan istimewa.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>500 gram talas</li>
<li>1/2 butir kelapa parut</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Saus :</b></div>
<div>
<ul>
<li>gula merah secukupnya</li>
<li>air secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>daun pandan</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
</div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Masak saus hingga agak kental berbentuk caramel dan sisihkan</li>
<li style="text-align: justify;">Kukus talas hingga lunak kemudian lumatkan selagi panas.</li>
<li style="text-align: justify;">Campur lumatan talas dan bahan lainnya hingga berbentuk adonan.</li>
<li style="text-align: justify;">Padatkan adonan talas dalam loyang diamkan beberapa saat kemudian potong-potong dan nikmati gethuk talas bersama saus gula merah.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-24520567464925987722019-11-09T21:53:00.000+07:002019-12-18T17:15:32.205+07:00Nikmatnya Gulai Teri Jengkol<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Sumatera barat terkenal akan kelezatan kulinernya salah satunya bumbu rempah gulai nya yang sangat khas dengan santan kentql berbumbu pedas termasuk ya g satu ini gulai teri jengkol siap menemani makan siang dengan nasi panas yang mengepul dijamin nagih.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>50 gram ikan teri</li>
<li>20 biji jengkol</li>
<li>santan 1/2 butir kelapa</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>50 gram cabe merah haluskan</li>
<li>3 cm jahe haluskan</li>
<li>2 cm kunyit haluskan</li>
<li>3 siung bawang putih haluskan</li>
<li>4 butir bawang merah haluskan</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>daun kunyit</li>
<li>daun jeruk</li>
<li>serai</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li>Tumis bumbu hingga harum.</li>
<li>Kemudian tambahkan santan masak hingga mendidh.</li>
<li>Setelah beberapa saat setelah santan mendidih masukan jengkol dan ikan teri masak hingga gulai matang.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-89366184444178046902019-11-07T21:14:00.000+07:002019-12-08T14:17:27.079+07:00Tumis Kangkung<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Kangkung salah satu sayuran yang mudah ditemui mengolahnya jadi hidangan menggugah selera seperti tumis kangkung bisa dilakukan kapanpun tanpa kesulitan mendapatkan bahan tumis kangkung biasanya dihidangkan dirumah karena memang tumis kangkung padanan yang cocok dengan lauk apapun.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 ikat sayur kangkung segar</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>1 buah cabe merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>2 butir bawang merah</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Tumis bumbu hingga harum masukan kangkung masak hingga sayuran agak layu.</li>
<li style="text-align: justify;">Tambahkan air secukupnya masak hingga matang namun tidak begitu lunak agak kangkung bisa dinikmati segar.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-65967274841399938572019-11-05T23:04:00.000+07:002019-12-18T17:19:12.663+07:00Gulai Buncis Padang<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Gulai buncis masakan berkuah yang digemari banyak orang selain lezat sebagai menu pendamping nasi gulai buncis juga sedap disandingkan sebagai kuah lontong.</div>
</div>
<br />
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>100 gram buncis iris serong</li>
<li>259 kentang potong kotak</li>
<li>santan dari 1/2 butir kelapa</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>10 buah cabe merah haluskan</li>
<li>3 cm jahe haluskan haluskan</li>
<li>4 siung bawang putih haluskan</li>
<li>5 butir bawang merah haluskan</li>
<li>1 butir kemiri haluskan</li>
<li>daun jeruk</li>
<li>daun kunyit</li>
<li>serai</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan santan masak hingga santan mendidih.</li>
<li style="text-align: justify;">Masukan buncis dan kentang masak hingga gulai matang.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-54042563068958455632019-11-03T22:44:00.000+07:002019-12-06T13:50:01.404+07:00Tumis Buncis<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-SiamnjWOS30/Xen0GvjYFPI/AAAAAAAABcg/7cJim0n6oJM0tgerDSrg3FtjSZYXe5AmACLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191206_123735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Tumis Bumcis" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-SiamnjWOS30/Xen0GvjYFPI/AAAAAAAABcg/7cJim0n6oJM0tgerDSrg3FtjSZYXe5AmACLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191206_123735.jpg" title="Tumis Buncis" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Beragam sayuran yang bisa diolah jadi masakan lezat dan menggugah selera salah satunya sayur buncis. Buncis dimasak tumis sudah bisa jadi menu pendamping yang istimewa.</div>
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<b>Bahan-Bahan :</b><br />
<ul>
<li>100 gram buncis iris serong</li>
<li>3 buah bakso cincang dadu</li>
</ul>
<div>
<br />
<b>Bumbu-Bumbu :</b></div>
<div>
<ul>
<li>1 cabe merah iris serong</li>
<li>2 siung bawang putih iris serong</li>
<li>4 butir bawang merah</li>
<li>2 cm jahe iris serong</li>
<li>daun bawang iris tipis</li>
<li>garam dan penyedap secukupnya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;">Tumis bumbu hingga harum.</li>
<li style="text-align: justify;">Kemudian masukan buncis dan bakso dalam tumisan bumbu masak hingga sayuran layu.</li>
<li style="text-align: justify;">Terakhir tambahkan sedikit air masak hingga buncis tidak terlalu matang agar teksturnya tetap renyah.</li>
</ol>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-38198148260691011002019-11-01T22:40:00.000+07:002019-11-05T22:58:36.804+07:00Olahan Donat Singkong <div style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-YHNb5W9rabE/Xb19-yS2qyI/AAAAAAAABZw/2bP--vOWBns-4rsiTFirl1PgGjPdazVDwCLcBGAsYHQ/s1600/IMG_20191101_154707.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Olahan Donat Singkong" border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="192" src="https://1.bp.blogspot.com/-YHNb5W9rabE/Xb19-yS2qyI/AAAAAAAABZw/2bP--vOWBns-4rsiTFirl1PgGjPdazVDwCLcBGAsYHQ/s320/IMG_20191101_154707.jpg" title="Olahan Donat Singkong" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Bahan baku donat biasanya didominasi kentang namun pada dasarnya donat bisa dikreasikan kedalam ragam varian dalam membuat donat salah satunya yakni singkong proses pengolahannya donat singkong sama dengan donat bahan baku lainnya selain lezat donat singkong tentunya lebih mengenyangkan dan sangat cocok disajikan sebagai temen ngeteh dikala bersantai.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Bahan-Bahan :</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul style="text-align: start;">
<li>500 gram singkong</li>
<li>200 gram tepung terigu</li>
<li>1 butir telur kocok lepas</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>pasta pandan secukupnya</li>
<li>air dingin secukupnya</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ul>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
<b>Toping :</b></div>
<div style="text-align: start;">
<ul>
<li>margarin secukupnya</li>
<li>coklat butiran</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: start;">
<div style="text-align: justify;">
<b>Cara Membuatnya :</b></div>
</div>
<div style="text-align: start;">
<ol>
<li style="text-align: justify;">Larutkan ragi instan dan gula pasir dengan air panas hingga berbuih.</li>
<li style="text-align: justify;">Kupas cuci dan kukus sungkong hingga lunak lumatkan selagi panas.</li>
<li style="text-align: justify;">Uleni campuran lumatan singkong dan bahan lainnya tambahkan larutan ragi uleni hingga jadi adonan kalis kemudian diamkan beberapa saat tutupi dengan kain lembab.</li>
<li style="text-align: justify;">Bentuk adonan menjadi donat.</li>
<li style="text-align: justify;">Goreng donat mentah hingga matang selagi panas oleskan margarin diatasnya beri toping coklat butiran atau toping lain sesuai selera.</li>
</ol>
</div>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7135264485134516682.post-34928887791150399582019-10-30T14:12:00.001+07:002019-11-02T22:24:18.704+07:00Perkedel Tahu Lezat dan Ekonomis<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify; text-indent: 1.2in;">
Perkedel tahu menggunakan bahan baku tahu sebagai pengganti kentang olahan yang teksturnya renyah dan garing dibagian luar namun lembut bagian dalamnya ini bisa sebagai lauk maupun kudapan yang dicocol saos botol.<br />
<br />
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b>Bahan-Bahan :</b></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">250 gram tahu</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 butir telur kocok lepas</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 sdm tepung terigu</span></li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span><span style="font-size: large;"><b>Bumbu-Bumbu :</b></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: large;">3 butir bawang merah haluskan</span></li>
<li><span style="font-size: large;">2 siung bawang putih haluskan</span></li>
<li><span style="font-size: large;">daun bawang iris tipis</span></li>
<li><span style="font-size: large;">seledri iris tipis</span></li>
<li><span style="font-size: large;">1 sdt lada bubuk</span></li>
<li><span style="font-size: large;">garam dan penyedap kaldu bubuk</span></li>
</ul>
</div>
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: "Times New Roman"; font-size: medium; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: justify; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-size: large;"><b>Cara Membuatnya :</b></span></div>
<ol>
<li>Lumatkan tahu lalu campur dengan bahan lainnya serta bumbu hingga tercampur rata.</li>
<li>Bentuk adonan tahu menjadi bola-bola sambil dipadatkan lalu goreng hingga matang dan hidangkan selagi hangat.</li>
</ol>
</div>
</div>
Masakgakpakelama.comhttp://www.blogger.com/profile/00694775913400491664noreply@blogger.com0