Olahan Nugget Mie Instan

 Bosan makan olahan mie instan yang itu-itu saja bagaimana kalau mie instan dikreasikan dalam bentuk nugget wah nungget mie instan rasanya lezat bakal menjadi pilihan camilan dikala bersantai.

Bahan-Bahan :

• 1 bungkus indomie goreng
• 3 sdm tepung terigu
• 1 butir telur kocok lepas

Bumbu-Bumbu :

• 1 buah cabe merah
• 1 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1/2 sdt lada bubuk
• daun bawang iris tipis

Pelapis :

• 1 butir telur kocok lepas
• tepung panir secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Rebus mie tanpa bumbu seperti biasanya.
2. Kemudian campurkan rebusan mie dengan bahan lainnya dan bumbu-bumbu beserta bumbu bawaan mie instan aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Padatkan adonan dalam loyang lalu kukus beberapa saat setelah dingin potong-potong.
4. Balurkan potongan nugget mie dalam kocokan telur lapisi dengan tepung panir lalu goreng hingga matang dan nikmati selagi hangat.

Olahan Bakso dari Udang

Bakso salah satu makanan yang banyak digemari orang dalam suasana apapun bakso tetap enak untuk dinikmati bakso banyak macamnya ada yang terbuat dari daging sapi daging ayam ikan termasuk udang berikut juga tidak kalah lezatnya dijadikan bahan dasar bakso.

Bahan-Bahan :

• 500 gram udang kupas kulitnya
• 100 gram tepung tapioka
• 5 siung bawang putih
• 1 butir telur ayam kocok lepas
• 1 sdt lada bubuk
• garam secukupnya
• penyedap kaldu bubuk rasa sapi

Cata Membuatnya :

1. Haluskan udang dengan blender dan campurkan dengan bahan lainnya uleni hingga jadi adonan.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan bakso dan langsung cemplungkan dalam air panas mendidih biarkan mengapung dengan sendirinya.
3. Bakso udang siap diolah menjadi hidangan berkuah maupun diolah menjadi hidangan lain.