Bagi orang indonesia, sambal tak bisa lepas dari kebiasaan makan sehari-hari apalagi bagi orang minang sambalado hampir selalu hadir saat makan, kalau makan nasi tanpa sambal serasa ada yang kurang berikut resep sambalado yang mudah untuk dikuti.
Bahan-Bahan :
- 15 buah cabe merah
- 1 buah tomat merah
- 3 butir bawang merah
- garam dan penyedap secukupnya
- air perasan jeruk an
Cara Membuatnya :
- Goreng semua bahan kecuali jeruk nipis.
- Kemudian ulek semua bahan dan beri air perasan jeruk nipis.
- Panaskan kembali minyak goreng sisa penggorengan tadi dan sirami sambal dengan minyak panas tersebut.
- Hidangkan dalam piring saji cocok disantap bersamaan rebusan daun singkong atau lalap timun.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih