Tempe goreng tepung enak dan renyah

Tempe termasuk salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi banyak masyarakat meski terbilang sederhana tempe

kerap hadir sebagai menu bersantap yang diminati banyak olahan makanan yang berasal dari tempe diantaranya keripik bakso steak ataupun diolah jadi camilan enak renyah seperti halnya tempe goreng tepung.

Bahan-Bahan :

• 1 bungkus daun tempe

Bahan Pelapis :

• tepung terigu secukupnya
• tepung beras secukupnya
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• kunyit secukupnya
• 1/2 sdt lada bubuk
• daun bawang iris tipis
• garam dan penyedap kaldu bubuk

Cara Membuatnya :

1. Iris tipis tempe.
2. Buat adonan pelapis dengan mencampurkan semua bahan pelapis  buat adonan kental.
3. Balurkan merata irisan tempe dalam adonan pelapis goreng hingga matang dan hidangkan.