Selain kentang singkong juga bisa dijadikan bahan dasar perkedel rasanya gak kalah gurih dari kentang selain enak dengan aroma bawang goreng yang menggoda perkedel singkong juga mengenyangkan.
- 500 gram singkong
Bumbu-Bumbu :
- bawang merah goreng secukupnya
- bawang putih goreng secukupnya
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 butir buah pala
- daun bawang iris tipis
- seledri iris tipis
- garam dan penyedap kaldu bubuk
Cara Membuatnya :
- Kupas dan kukus singkong hingga matang dan empuk.
- Lumatkan singkong kukus dan uleni dengan semua bumbu dan buat bulatan lonjong pipih.
- Goreng hingga kuning kecoklatan dan hidangkan dalam piring saji.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih