Sup kerang salah satu sup berbahan seafood yang banyak dikonsumsi dan disukai berbagai kalangan selain lebih mudah mendapatkannya kerang juga relatif murah sehingga tidak sulit menikmati kerang kapanpun.
Bahan-Bahan :
- 500 gram kerang
Bumbu-Bumbu :
- 3 butir bawang merah haluskan
- 2 butir bawang putih haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 ruas jahe haluskan
- daun bawang iris tipis
- seledri iris tipis
- garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Sikat kerang hingga bersih dan cuci hingga bersih.
- Tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya masak hingga kuah mendidih.
- Masukkan kerang masak hingga matang dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih