Ikan Nila Goreng Masak Cabe Hijau

Ikan nila digoreng garing sangat pas dipadukan sambal cabe hijau padang yang memang disukai banyak kalangan. Sambal cabe hijau yang sengaja ditumbuk kasar seakan menambah lezatnya ikan nila goreng dan bisa jadi menu yang cocok untuk makan siang anda sekeluarga.

Bahan-Bahan :

• 500 gram ikan nila
• 250 gram kentang 

Bahan Balado :

• 1 0ns cabe hijau
• 1 buah tomat hijau
• 4 butir bawang merah
• air perasan jeruk nipis
• garam dan penyedap secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis secukupnya dan diamkan beberapa saat.
2. Tumbuk kasar bahan cabe hijau bawang merah dan tomat hijau.
3. Goreng kentang dan ikan nila secara terpisah hingga matang
4. Masak bahan sambal hingga matang dan dinginkan.
5. Balurkan merata dengan kentang dan ikan nila goreng dan hidangkan dalam piring saji.