Gulai buncis masakan berkuah yang digemari banyak orang selain lezat sebagai menu pendamping nasi gulai buncis juga sedap disandingkan sebagai kuah lontong.
Bahan-Bahan :
- 100 gram buncis iris serong
- 259 kentang potong kotak
- santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu-Bumbu :
- 10 buah cabe merah haluskan
- 3 cm jahe haluskan haluskan
- 4 siung bawang putih haluskan
- 5 butir bawang merah haluskan
- 1 butir kemiri haluskan
- daun jeruk
- daun kunyit
- serai
- garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan santan masak hingga santan mendidih.
- Masukan buncis dan kentang masak hingga gulai matang.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih