Saat cuaca panas terik paling enak menyeruput minuman dingin yang segar-segar diantaranya yang cukup populer adalah es teler, Es teler yang segar jadi pilihan yang tepat dikala dahaga es teler berisi alpukat, kelapa muda, nangka yang diberi es batu yang diserut yang disajikan dan disantap dingin-dingin bikin segar tenggorokan.
Bahan-Bahan :
Bahan Isian :
Bahan Isian :
- 1 buah alpukat potong kotak
- 1 buah kelapa muda kerok
- 100 gram nangka potong kecil
- buah naga secukupnya potong kotak
- semangka secukupnya
- melon secukupnya
- agar-agar (buat sesuai penyajiannya dan potong kotak)
Bahan Kuah :
- santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 buah air kelapa muda
- 250 gram gula pasir
- daun pandan
- SkM secukupnya
- Es batu serut kasar
Cara Membuatnya:
- Larutkan dan rebus santan dan gula pasir hingga mendidih.
- Tata es serut dan bahan isian dalam gelas siram dengan larutan gula pasir dan santan beri SKM diatasnya dan sajikan.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih