Sambalado semut merupakan salah satu jenis sambalado dari ranah minang sambalado ini dibuat dari kelapa parut sangrai yang dihaluskan dicampur udang kecil (udang sabu) sepintas menyerupai semut sebagai bahan isiannya.
Bahan-Bahan :
Cara Membuatnya :
- udang sabu secukupnya
- kelapa parut
Bumbu-Bumbu :
- 5 buah cabe merah
- 3 butir bawang merah
- garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Cuci bersih udang sabu tiriskan dan sangrai.
- Sangrai kelapa parut bersamaan dengan bumbu-bumbu
- Haluskan bumbu dan kelapa parut sangrai terakhir balurkan dengan udang sabu sangrai dan hidangkan dalam piring saji.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih