Sambalado jengkol berupa masakan rumahan selain simple sambalado jengkol lezat penggugah selera dengam aroma khas jengkol bakar cocok dihidangkan sebagai pelengkap menu dimeja makan.
Bahan-Bahan :
- 1 ons cabe merah
- 1 buah tomat merah
- 4 butir bawang merah
- 5 buah jengkol
- jeruk nipis
Cara Membuatnya :
- Panggang jengkol hingga matang bersihin arang tebal yang melekat dan memarkan.
- Rebus semua bahan kecuali jeruk nipis.
- Tumbuk kasar bahan rebusan bubuhi garam penyedap secukupnya selanjutnya beri air perasan jeruk nipis.
- Terakhir siram dengan minyak panas secukupnya dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih