Bakso ikan bisa jadi bahan alternatif lain dalam membuat sup selain enak bergizi dengan kandungan ikan sebagai bahan dasar pembuat baksonya serta campuran aneka sayurannya sup bakso juga menyegarkan cocok disantap kapanpun disegala suasana.
Bahan-Bahan :
- 10 buah bakso ikan tongkol
- 250 gram kentang
- 100 gram wortel
Bumbu-Bumbu :
- 1 siung bawang putih haluskan
- 3 butir bawang merah haluskan
- 1 cm jahe haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- daun bawang iris tipis
- seledri iris tipis
- garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuatnya :
- Untuk membuat bakso ikan tongkol silahkan lihat resep Bakso Ikan Tongkol dipostingan sebelumnya.
- Sedangkan untuk supnya terlebih dahulu menumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.
- Setelah kuah mendidih masukan kentang wortel dan bakso masak hingga matang dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment
Berkomentarlah yang sopan dan jangan buang waktu untuk melakukan spam. Terima kasih